Acıbadem Birbiçer Kebap İstanbul Gazeteciler Federarsyonu'nu Ağırladı
İstanbul Gazeteciler Federasyonu (İGAFED) Yönetim Kurulu toplantısı İstanbul Acıbadem'de bulunan Adana’nın sevilen kebapçısı, Birbiçer Kebap'ta gerçekleştirildi. Nefis kebapları ve tatlılarıyla ün salan Birbiçer Kebap gazetecilerden tam not aldı.
İstanbul Gazeteciler Federasyonu (İGAFED) Yönetim Kurulu toplantısı İstanbul Acıbadem'de bulunan Adana’nın sevilen kebapçısı, Birbiçer Kebap'ta gerçekleştirildi. Nefis kebapları ve tatlılarıyla ün salan Birbiçer Kebap gazetecilerden tam not aldı. Federasyon Genel Sekreteri Gurme Magazin Genel Yayın Yönetmeni Ufuk Güngör’ün organize ettiği toplantıda aynı zamanda Adana'nın eşsiz lezzetlerinin tadımı da yapıldı.
Mekân sahipleri Alparslan Birbiçer ile Fırat Topan İGAFED Yönetim Kurulu Üyeleri ile tek tek ilgilendi, servis yaptılar ve toplantıya eşlik ettiler.
İstanbul Gazeteciler Federasyonu (İGAFED) Genel Başkanı ve Kanal 34 Yönetim Kurulu Başkanı Adil Koçalan, Türkhaber Gazetesi Yayın Yönetmeni ve Genel Başkan Vekili Yavuz Yılmaz, Genel Sekreter, Ufuk Güngör, Bizim Yaka ile Kadıköy Haber Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni ve Genel Başkan Yardımcısı Ufuk Bulut, Aktüel Medya Yayın Gurubu Başkanı ve Genel Başkan Yardımcısı Osman İslam, Davam Haber Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni ve Genel Başkan Yardımcısı Murat Marap katılım sağladı.
Yönetim Kurulu Toplantısının ardından, Adana’nın eşsiz lezzetleri ile keyifli bir sofrada tadım yapıldı. Adana denildiğinde sofrada dolu dolu tabaklar, salata, garnitürler olmasıydı. Tıpkı Adana’daki gibi masa dolup taştı. Karışık Izgara tepsisi içinde kuzu etinden yapılan gerçek Adana Kebabı, Kuzu Ciğer, Tavuk Şiş ve Tavuk Kanat da tadımlar arasındaydı.
Adana lahmacunu ile devam eden tadım, finalde özenle hazırlanmış Keyfi Saray klasik künefe ile yemek sonlandı.
Birbiçer Kebap, Adana da Merkez Hacıbayram (Kocavezir), Adana şube Kozan, İstanbul Şube Acıbadem de tüm ürünlerinde aynı malzeme kullanılmakta, aynı lezzet ile yemekler servis edilmekte.
İstanbul’da yeni yatırımlar arayışı içinde olan Birbiçer yönetiminin önce lezzet sonra kalite hedefi ile çalıştığı biliniyor.
İGAFED!in 13 Ağustos'ta gerçekleştirilecek Federasyon Genel Kurulu toplantının da konuşulduğu toplantı nefis künefe tatlısıyla sonlandı.
Aktüel ailesi olarak
