Küresel Gıda Fiyatları Son 2,5 Yılın Zirvesinde
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), ağustos ayında küresel gıda fiyatlarının geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 6,9 yükseldiğini açıkladı.

FAO’nun Gıda Fiyat Endeksi verilerine göre endeks, ağustosta bir önceki aya kıyasla 0,1 puan artarak 130,1 puana çıktı. Böylece gıda fiyatları, son iki buçuk yılın en yüksek seviyesine ulaştı.
Tahıl ve Süt Fiyatları Geriledi
Ağustosta Tahıl Fiyat Endeksi yüzde 0,8 düşüşle 105,6 puan olarak kaydedildi. Geçen yılın aynı ayına kıyasla ise yüzde 4,1 azaldı. Buğday fiyatlarındaki düşüş, küresel arz fazlası ve ithalat talebindeki zayıflıktan kaynaklandı. Buna karşın mısır fiyatları, Avrupa’daki sıcak hava dalgalarının üretime etkisi ve ABD’de yem ile etanol talebindeki artış nedeniyle yükseldi.
Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, ağustosta aylık yüzde 1,3, yıllık yüzde 16,2 gerileyerek 152,6 puana indi.
Et ve Bitkisel Yağ Fiyatları Yükseldi
Bitkisel Yağ Endeksi, palm, ayçiçeği ve kolza yağı fiyatlarındaki artışın etkisiyle yüzde 1,4 yükselerek 169,1 puana çıktı.
Et Endeksi ise sığır ve koyun eti fiyatlarındaki artışın devam etmesiyle aylık yüzde 0,6, yıllık yüzde 4,9 artarak 128 puanla yeni rekor kırdı. Uluslararası sığır eti fiyatları, ABD’den gelen güçlü talep ve Çin’in yüksek ithalatı nedeniyle rekor seviyeye çıktı.
Şeker Fiyatlarında Düşüş
Şeker Endeksi ağustosta aylık yüzde 0,2 artış gösterse de yıllık bazda yüzde 9 düşerek 103,6 puan oldu.